Zutaten für 1 Kranzform (28 cm @, 12 Stücke) 50 g Nussnougat 300 g weiche Butter 11 Eier 240g brauner Zucker 1 Pck. Vanillezucker 250 g Sahne 200 g gemahlene Mandeln 450g Weizenmehl (Type550) 5 TL Backpulver 80 g Zartbitter-Schokoladenraspel 450 g Orangenmarmelade Salz 180 g weiBer Zucker 15 g Speisestarke AuBerdem: Butter und Mehl fiir die Form eventuell Puderzucker zum Bestauben 1 Den Backofen auf 180°C vorheizen, die Kranzform fetten und mit Mehl bestäuben. Nougat grob zerkleinern und in einer Metallschüssel im heißen Wasserbad flüssig werde lassen. 2 Flüssiges Nougat zusammen mit der …